浓香型白酒优级标准是什么?具体成份范围?

浓香型白酒优级标准要求酒体无色透明，香气浓郁持久，口感绵甜爽净。总酸需在0.5到1.5克每升之间，总酯需在2.0到5.0克每升。优级酒还需含有适量的乙醛、乙酸乙酯等成分，其中乙酸乙酯含量需超过1.5克每升。优质浓香型白酒还需符合国家规定的酒精度数，一般在40到60度之间。

成分范围

浓香型白酒优级成分中，丁酸乙酯含量需在0.1到0.5克每升，乳酸乙酯需在0.3到1.0克每升。甲醇含量必须低于0.6克每升，杂醇油需低于2.0克每升。优级酒还需含有适量的己酸乙酯，这是浓香型白酒的关键成分，含量需在1.0到3.0克每升。这些成分共同决定了白酒的风味和品质。