女儿红度数一般多少?

女儿红是黄酒的一种，度数一般在15到20度之间。这种酒由糯米酿造，经过长时间发酵而成，口感醇厚香甜。传统工艺下，女儿红会埋在地下多年，越陈越香。市面上常见的女儿红度数较低，适合慢慢品味。有些高端陈酿度数会稍高，但整体属于温和型酒品。

女儿红的饮用方式

女儿红适合温热后饮用，温度在40摄氏度左右最佳。倒入小杯慢慢喝，能尝到米香和淡淡甜味。搭配梅干或小菜更开胃。开封后需尽快喝完，避免变质。女儿红也常用于烹饪，比如炖肉时加入能去腥增香。酒瓶可收藏，作为纪念品很有意义。