蓝宝石水果是什么水果?

蓝宝石水果是一种蓝紫色的小型浆果，形状像小葡萄，表面光滑有光泽。果肉呈半透明状，口感清甜多汁，带有淡淡的花香。这种水果原产于东南亚，现在在中国南方也有种植。蓝宝石水果富含维生素C和抗氧化物质，可以直接吃或榨汁喝。

蓝宝石水果的特点

蓝宝石水果的果皮很薄，容易剥开，果核很小可食用。成熟后的果实会散发出浓郁果香，颜色从绿色逐渐变成深蓝。这种水果适合做成果酱或冰沙，也能长时间保存。采摘时需要小心轻放，避免挤压损伤果肉。