四大名酒分别是什么香型?

四大名酒分别是茅台、五粮液、剑南春和泸州老窖。茅台属于酱香型，酒体醇厚，带有焦糊香和花果香。五粮液是浓香型，香气浓郁，有窖香和粮香。剑南春也是浓香型，但口感更清爽，带有水果香。泸州老窖属于浓香型，窖香突出，回味悠长。四种酒各有特色，都是中国白酒的代表。

香型特点

酱香型茅台以高温制曲和长期窖藏著称，酒体微黄，挂杯明显。浓香型酒采用续糟配料，发酵周期短，出酒率高。剑南春的"陈香"来自老窖池，越存越香。泸州老窖的"窖香"来自千年老窖池，酒体绵甜。不同香型的酒适合不同场合，茅台适合商务宴请，五粮液适合节日聚会，剑南春适合日常饮用，泸州老窖适合收藏。