奶酪棒需要放冰箱冷冻起来吗?

奶酪棒不需要冷冻，冷藏保存即可。冷冻会让奶酪棒变硬，口感变差，还容易开裂。开封后用保鲜袋包好，放冰箱能保存7天左右。未开封的奶酪棒常温存放也可以，但阴凉处最佳。高温天气最好冷藏，避免融化变质。

奶酪棒的保存方法

奶酪棒怕热也怕冻，冷藏温度在2到6度最合适。开封后尽快吃完，每次取用后记得密封。买回家的奶酪棒别急着拆包装，能延长保质期。如果奶酪棒表面出现白点或异味，说明已经变质，不能再吃了。