菜苔从种到采收多久?

菜苔从播种到采收大约需要45到60天。春季种植生长较快，30天就能采收；秋季种植需要50天左右。菜苔长到20厘米高时，就可以采摘嫩茎。采收后及时浇水施肥，还能再收一茬。种植时保持土壤湿润，每周施一次有机肥，菜苔会长得更粗壮。

采收技巧

菜苔最佳采收时间是早晨，这时候水分足口感好。用锋利的剪刀斜着剪断茎部，留两片叶子继续生长。采收后把菜苔放在阴凉处，能保鲜3天。如果发现菜苔开花了，就要赶紧采收，不然会变老变硬。连续阴雨天要提前采收，避免腐烂。