苦菜什么季节种植最合适?

苦菜适合在春季或秋季种植。春季3月到5月气温回升，雨水充足，种子发芽快。秋季8月到10月天气凉爽，病虫害少，幼苗生长健壮。春季种植的苦菜5月就能收获，秋季种植的11月可采收。选择疏松肥沃的土壤，保持土壤湿润，30天左右就能长成。

种植注意事项

苦菜喜阴凉，夏季高温时需遮阳。播种后覆盖薄土，每天浇水1次。生长期施1次有机肥，促进叶片生长。苦菜可直接撒播，也可育苗移栽。采收时从根部剪断，留5厘米高还能再长。苦菜生长周期短，60天就能收获一茬。