时间:01-17人气:24作者:晨曦骄阳
青果罗汉果不是同一个东西。青果是未成熟的橄榄,又叫白榄,味道苦涩,常用来煲汤或泡茶。罗汉果是一种葫芦科植物的果实,表皮褐色,内含甜味物质,常被用来泡水喝或做药材。两者外观和用途完全不同,青果偏重药用,罗汉果则主打甜味和润喉。
两者的区别
青果罗汉果在植物分类上毫无关联。青果属于橄榄科,罗汉果属于葫芦科。青果个头小,圆形,表皮光滑;罗汉果个头大,椭圆形,表面有绒毛。青果泡水微苦,罗汉果泡水甜润。青果价格便宜,罗汉果价格较高。市场上偶尔有人混淆两者,但实际用途差别很大。
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