小龙虾不去头的价格会便宜些吗?

小龙虾不去头的价格确实会便宜一些。去头需要额外的人工成本，一斤不去头的可能比去头的便宜2到5元。买回家后自己处理能省下钱，但比较费时间。有些人觉得虾头里没有多少肉，不去头更划算。不过饭店大多会去头，因为卖相更好，吃起来也更方便。

不去头的影响

不去头的小龙虾保存时间更短，头部容易变质。买回家后要尽快处理，否则容易坏。虾头里可能有泥沙和脏东西，自己清洗要更仔细。有些人喜欢嗦虾头，觉得味道更鲜美。如果图省事，还是建议买去头的，虽然贵一点，但吃起来更干净放心。