家里的微波炉可以做饭吗?

家里的微波炉能快速加热食物，也能简单做饭。它可以蒸鸡蛋、煮面条、热牛奶，还能做烤红薯、蒸鱼。微波炉通过电磁波让食物水分振动发热，几分钟就能热好饭菜。但有些食物不适合微波炉，比如整颗鸡蛋、带壳食物，容易爆炸。用微波炉做饭要注意容器，不能用金属碗，要用耐热玻璃或陶瓷碗。

微波炉的使用技巧

微波炉加热食物时要盖个保鲜膜，留个小缝让蒸汽跑出来，这样热得均匀。加热时间要短，分几次加热，避免食物变干。微波炉还能解冻肉类，把冷冻肉放进去用解冻功能，半小时就能化开。做米饭时，先把米泡10分钟，再加水微波8分钟，饭会更软。微波炉用完要擦干净，避免食物残渣影响下次使用。