时间:01-17人气:28作者:梦梦华
樱桃吃不完时,最佳储存方式是冷藏。将樱桃用保鲜盒或纸袋装好,放入冰箱冷藏,可保存5到7天。避免清洗后再放,这样容易腐烂。如果想要长期保存,可以冷冻。把樱桃洗净去核,用保鲜袋分装好,冷冻能存放3个月以上。做成果酱或泡酒也是不错的选择,既能保存又能延长食用时间。
樱桃储存小技巧
樱桃怕潮湿,存放前要挑出坏果和破损的。冷藏时不要叠放太厚,保持通风。冷冻前可以加一点糖,这样解冻后口感更好。做果酱时加柠檬汁能防止变色。泡酒的话,用高度白酒加冰糖,密封存放1个月就能喝。储存樱桃时,尽量减少开盖次数,这样能延长保鲜时间。
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