家用果蔬烘干机有用吗?

家用果蔬烘干机确实实用，能将水果蔬菜脱水保存，延长保质期。苹果片、香蕉干、蘑菇片都能轻松制作，节省冰箱空间。烘干后的食材重量减轻，方便携带和储存。阴雨天也能吃到干果，减少浪费。操作简单，切好食材放入机器，设定时间即可，老人小孩都能用。

烘干机的优缺点

烘干机优点是快速处理食材，保留部分营养，制作健康零食。缺点是高温可能破坏部分维生素，口感偏硬不如新鲜。机器需定期清理，否则残留食物影响下次使用。耗电量中等，一次烘干量有限，不适合大家庭大量需求。购买前需考虑使用频率，避免闲置占用厨房空间。