开封巧克力可以放多久?

开封后的巧克力能放1到3个月，具体看存放环境。温度高或潮湿会加速变质，出现白霜或发黏。最好用密封袋或保鲜盒装好，避免接触空气和湿气。放在阴凉干燥处，不要放冰箱，否则容易出油。纯黑巧克力比牛奶巧克力耐放，夹心类巧克力保质期最短。

巧克力的保存方法

巧克力怕热怕潮，开封后尽快吃完。每次取用后要密封，防止受潮变软。避免放在阳光直射或靠近热源的地方。如果表面出现白霜，不影响食用，但口感会变差。拆封的巧克力可以分成小份，用保鲜膜包好再储存，这样能延长保质期。