云南冬天种什么?

云南冬天适合种植耐寒蔬菜，如白菜、萝卜、菠菜和豌豆。这些作物能在低温下生长，产量稳定。海拔较低的地区还能种生菜、香菜和蒜苗。农户常选择大棚种植，提高温度和湿度，确保蔬菜健康生长。云南冬季阳光充足，白天温度较高，适合露天种植部分蔬菜。

种植建议

云南冬天种植需注意防霜冻，可用薄膜覆盖保温。浇水要适量，避免土壤过湿导致烂根。选择抗寒品种，如云南本地白菜，适应性强。农户常在菜地边种防风林，减少寒风影响。冬季施肥以有机肥为主，增强土壤肥力，帮助蔬菜抵御低温。