时间:01-19人气:13作者:旧人乱人心
光波炉可以烤火烧,但效果不如传统烤箱。光波炉加热速度快,容易导致外皮焦糊而内部未熟。建议用中低火短时间加热,中途翻面确保受热均匀。火烧表面刷层蛋液或水,能减少焦糊风险。光波炉适合快速加热熟食,但烤制面食效果有限。
使用注意事项
光波炉烤火烧时需选择合适容器,金属器皿会反射光波影响加热。火烧不能直接放在玻璃转盘上,容易因高温破裂。烤制时留出缝隙,让热空气流通。光波炉功率大,每次烤制数量不宜过多。烤好后静置几分钟再食用,口感更松软。
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