荷叶饭赚钱吗?

荷叶饭能赚钱，但要看经营方式。一份荷叶饭成本约10元，售价20到30元，利润空间不错。在景区或学校附近销量高，一天卖100份就能赚1000元以上。搭配酸梅汤或凉拌菜，客单价还能提高。关键是控制食材成本，比如用冷冻肉代替鲜肉，利润会更可观。

经营建议

荷叶饭适合小本生意，投入少风险低。需要选好位置，人流量大的地方更容易卖。包装要精美，荷叶的清香能吸引顾客。可以推出不同口味，比如鸡肉、虾仁或素食版，满足不同需求。保持食材新鲜，避免浪费，利润就能稳定增长。