五粮液瓶子外能闻见酒味吗?

五粮液瓶子外能闻见酒味，尤其是新开封的酒。瓶盖密封不严或存放环境温度高时，酒味更容易散发。玻璃瓶本身不透气，但瓶口处可能有细微缝隙，导致微量酒精挥发。用手轻轻摇晃瓶子，酒味会更明显。存放时间长的老酒，酒味会变淡，但靠近瓶口仍能闻到淡淡香气。

酒味散发的原因

酒味散发与酒精挥发性有关。五粮液酒精度数高，酒精分子活跃，容易透过瓶盖缝隙跑出来。高温天气会加速挥发，酒味更浓。密封好的新酒，酒味较冲；存放久的酒，酒精部分挥发，酒味变得柔和。用鼻子靠近瓶口深吸，能闻到明显的粮食发酵香气，这是五粮液特有的味道。