养一头牛牛奶合格吗?

养一头牛产出的牛奶是否合格，要看牛的健康状况和饲养管理。牛吃新鲜草料、干净饮水，定期检查身体，牛奶才安全。挤奶工具要消毒，环境要干净，避免细菌污染。自家养的牛如果管理得当，牛奶可以喝，但最好煮沸杀菌。

牛奶的注意事项

生牛奶可能含有细菌，喝了容易拉肚子。市售牛奶经过巴氏杀菌，更安全。自家牛奶要冷藏保存，尽快喝完。牛生病时挤的奶不能喝，抗生素残留有害健康。喝牛奶前煮沸最保险，避免肠胃问题。