浙江采茶叶是什么地方?

浙江采茶叶主要在杭州西湖、绍兴新昌、宁波余姚等地。西湖龙井茶最出名，每年春天茶农们忙着采摘嫩芽。绍兴的平水茶和余姚的瀑布茶也很受欢迎。采茶时间从三月到四月，清明前后是最佳时期。茶农凌晨上山，用手指轻轻掐下两叶一芯的嫩叶。

采茶习俗

浙江采茶讲究手工采摘，一天能采2公斤鲜叶。炒茶师傅用铁锅快速翻炒杀青，再揉搓成形。茶农们还会唱采茶歌，气氛热闹。游客可以体验采茶乐趣，喝到刚出锅的新茶。茶叶分绿茶、红茶等，不同工艺味道不同。