山竹是几月份成熟的?

山竹一般在每年5月到9月成熟，盛产期集中在6月到8月。泰国、菲律宾和中国的海南岛是主要产地。新鲜山竹外壳呈深紫色，果肉洁白多汁。购买时要挑外壳微软、蒂部绿的果实。山竹不耐储存，常温下只能放3天，冷藏可延长至5天。剥开外壳时注意避免汁液沾染衣服，否则很难清洗。

山竹的保存方法

山竹怕热怕干，用保鲜袋装好放入冰箱冷藏最佳。不要清洗整个山竹，吃多少洗多少。如果果肉变干，可以喷少量清水保持湿润。冷冻山竹可以保存1个月，但口感会变差。山竹皮煮水可以喝，据说有清热解暑的作用。山竹糖分高，糖尿病患者要少吃。一次吃5到6个就足够，吃多了容易上火。