黄油可以微波炉融化吗?

黄油可以用微波炉融化，但需要控制时间。取一块黄油放微波炉专用碗里，用中低火加热10到15秒。取出观察是否软化，不够可再加热5秒。注意不要用高火，否则黄油会溅出或烧焦。融化后的黄油可以用来涂抹面包或烹饪菜肴。

注意事项

融化黄油时最好用玻璃或陶瓷碗，不要用金属容器。如果黄油块较大，可以切成小块加快融化速度。加热过程中可以暂停搅拌一下，确保受热均匀。融化后的黄油温度较高，小心烫手。一次不要放太多黄油，避免溢出微波炉。