汉中的特产是什么?

汉中最有名的特产是茶叶，尤其是西乡县的午子仙毫，茶叶细嫩清香，每年春天采摘。汉中还有城固县的柑橘，果实饱满多汁，酸甜可口。宁强县的核桃和天麻也很有名，核桃壳薄肉厚，天麻是珍贵药材。这些特产都得益于汉中温暖湿润的气候和肥沃的土壤。

汉中特产的用途

汉中茶叶除了直接泡水喝，还能做成茶点或入菜提味。柑橘可以榨汁做饮料，果皮还能晒干泡茶。核桃可以当零食，也能用来炒菜或做糕点。天麻常用来炖鸡汤或排骨汤，有滋补养生的功效。这些特产不仅是美食，也是当地人馈赠亲友的佳品。