日本樱花结果吗,能吃吗?

日本樱花会结果，但果实很小，直径约1厘米，呈黑色或红色。樱花果实在6月左右成熟，味道苦涩，很少有人食用。樱花树结果需要授粉，但城市里的樱花树因授粉不足，结果率很低。野生樱花树结果较多，果实可制作果酱或酒，但口感酸涩。樱花果核含有毒素，直接食用可能引起不适。

樱花果的用途

樱花果在传统中药里被用来治疗咳嗽和腹泻，但需经过炮制处理。现代很少有人食用樱花果，更多用于观赏或加工成调味品。樱花树结果会消耗养分，影响次年开花，因此园艺师常会摘除幼果。樱花花瓣可制盐或茶，但果实几乎无人问津。