时间:01-18人气:21作者:怪我多虑
上海特产小吃丰富多样,小笼包、生煎包、葱油饼和排骨年糕都是经典代表。小笼包皮薄汁多,生煎包底部金黄酥脆,葱油饼香脆可口,排骨年糕软糯入味。城隍庙、南京东路和老城厢是觅食的好去处,游客可以边逛边尝这些地道美食。
上海小吃特色
上海小吃讲究精致小巧,分量适中,适合慢慢品尝。小笼包用蟹粉或鲜肉做馅,汤汁鲜美;生煎包发酵后煎制,外脆里嫩。葱油饼现做现卖,香气扑鼻;排骨年糕搭配甜面酱,咸甜适中。这些小吃价格亲民,几元到十几元就能吃饱,是上海饮食文化的缩影。
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