雪花酥冬季能存放多久?

雪花酥冬季能存放15到30天，具体看保存方式。用密封罐装好放阴凉处，可以放更久。如果天气潮湿，容易受潮变软，最好一周内吃完。自己做的雪花酥没有防腐剂，放冰箱能延长保质期，但口感会变硬。买来的包装雪花酥保质期较长，开封后也要尽快食用。

保存方法

雪花酥怕潮怕热，要放在干燥通风的地方。可以用食品袋密封，再装进密封罐。温度高时容易融化，夏天最好放冰箱。受潮的雪花酥可以放烤箱稍微烤一下，恢复酥脆。开封后吃不完，分成小份保存，避免反复打开影响口感。