庐州老顾客沙琪玛怎么样?

庐州老顾客沙琪玛口感松软，甜而不腻，外层裹着薄薄一层糖浆，内里是层层分明的酥脆面丝。咬下去能感受到芝麻的香气和麦芽糖的甜味，越嚼越有劲道。不少人说它比普通沙琪玛更扎实，分量足，一块就能吃饱。价格适中，买回家当早餐或零食都很合适。

沙琪玛的保存方法

沙琪玛怕潮湿，开封后最好用密封袋装起来，放在阴凉干燥处。夏天温度高，容易变软，可以放冰箱冷藏，但吃之前记得回温，不然口感会硬。如果受潮了，放进烤箱稍微烤几分钟就能恢复酥脆。保存得当的话，放一周都没问题，不过最好尽快吃完，新鲜度最重要。