草莓常温下保存多久?

草莓在常温下只能保存1到2天。温度越高，变质越快。未清洗的草莓比清洗过的保存时间稍长。草莓表面容易滋生细菌，出现发霉或软烂。存放时不要堆叠，避免挤压损伤。买回家后尽快食用，保持新鲜口感。若需延长保存，可以放入冰箱冷藏。

草莓的保存技巧

草莓保存前不要清洗，水洗会加速腐烂。用厨房纸巾轻轻吸干表面水分，装入保鲜盒或带孔袋子中。冷藏温度控制在0到4度之间，能存放3到5天。冷冻草莓可保存半年，适合做果酱或奶昔。避免将草莓与乙烯释放量高的水果放在一起，比如香蕉或苹果。