青岛产北极甜虾吗?

青岛不产北极甜虾，这种虾主要来自北大西洋的冰冷海域。青岛附近海域水温较高，不适合北极甜虾生存。市场上常见的青岛产海鲜主要是对虾、螃蟹和贝类，比如蛤蜊、扇贝等。北极甜虾多进口自加拿大、格陵兰等地，冷冻后运往国内销售。

北极甜虾的特点

北极甜虾个头较小，外壳呈粉红色，煮熟后变为鲜艳的橘红色。虾肉紧实有弹性，带有自然的甜味。这种虾常被用于沙拉、寿司或直接作为开胃菜。青岛的餐厅会使用冷冻解冻的北极甜虾制作菜品，但新鲜度不如产地直供的。消费者购买时需注意解冻后尽快食用，避免细菌滋生。