北极甜虾多少度储藏?

北极甜虾适合在零下18度以下储藏，这样能保持新鲜度和口感。家用冰箱冷冻室温度达标的话，可以存放6个月左右。虾类容易变质，储藏时要密封好，避免反复解冻。购买时检查生产日期，尽量选近期捕捞的。运输途中也要全程冷链，防止温度波动影响品质。

冷冻注意事项

解冻时提前移到冷藏室，自然回温更鲜嫩。不要用热水或微波炉快速解冻，会让虾肉变柴。虾壳和虾线最好保留，锁住更多水分。储藏时别和其他食物混放，避免串味。一次吃不完的虾，别二次冷冻，口感会变差。