蜂蜜放冰箱了还可以拿出来放吗?

蜂蜜放冰箱后可以拿出来继续放。低温会让蜂蜜结晶，质地变硬，但不会变质。结晶是正常现象，不影响食用。只需将蜂蜜放在室温下，慢慢就会恢复流动状态。如果结晶严重，可以隔水加热至40度左右，就能融化。蜂蜜本身含糖量高，天然防腐，不需要冷藏保存。

蜂蜜的保存方法

蜂蜜最好存放在阴凉干燥处，避免阳光直射。开封后盖紧瓶盖，防止吸收空气中的水分。冰箱不是必须的，反而可能导致结晶。如果喜欢结晶的口感，可以冷藏保存。蜂蜜不会过期，存放越久风味可能更醇厚。不要用金属勺子取蜂蜜，最好用干净的木勺或塑料勺。