三明治一定要三层吗?

三明治不一定非要三层。传统三明治确实由两片面包夹馅料组成，但现代做法非常灵活。单片面包铺满馅料也能叫三明治，比如开放式三明治。汉堡包虽常被归为三明治，但只有一层面包。有些创新三明治甚至用饼皮、生菜叶代替面包，层数完全自由。关键在于面包和馅料的组合形式，而非固定层数。

三明治的变体

三明治的形态多种多样，没有严格规定。俱乐部三明治常有三层面包，夹入鸡肉培根。潜艇长面包可切出五片，层层堆叠食材。有些三明治只用一片面包对折，形成口袋状。早餐三明治常用松饼或饼干代替面包，层数更随意。无论几层，只要面包包裹或搭配馅料，都能称为三明治。