白草莓属于什么品种的?

白草莓是蔷薇科草莓属的多年生草本植物，属于草莓的一个特殊品种。常见品种有“白宝石”“雪兔”“初恋”等，果肉呈乳白色或淡粉色，种子金黄，口感清甜带香。白草莓由普通草莓变异培育而成，通过杂交技术保留白色果肉特性，甜度比普通草莓高，酸味低，适合直接食用或制作甜点。

白草莓的种植特点

白草莓喜凉爽湿润环境，适宜温度15到25摄氏度，需充足光照但忌暴晒。种植时需疏松肥沃的土壤，每周浇水2到3次，保持土壤湿润但不积水。生长期需施有机肥，开花后要疏花疏果，保证果实品质。白草莓抗病性较弱，易受蚜虫侵害，需定期检查防治。