薄荷什么时候种什么时候收?

薄荷适合在春季或秋季种植，气温稳定在15到25度时生长最好。春季3月到5月，秋季9月到10月都是最佳种植时间。种植时可以用种子或扦插，土壤保持湿润即可。薄荷生长迅速，只要阳光充足，两个月就能采收。第一次收割后还能再长，一年可以收2到3次。

薄荷的收获方法

薄荷长到20厘米高就可以收割，用剪刀从上面剪下嫩叶和嫩枝。最好在早上采摘，这时薄荷香气最浓。收割时留10厘米左右，这样还能再长。新鲜薄荷可以直接用，也可以晒干保存。晒干时放在阴凉通风处，避免阳光直射，这样能保留更多香味。