国家菜篮子工程是什么?

国家菜篮子工程是保障城市居民食品供应的重要计划。工程通过建设蔬菜、肉类、蛋奶等生产基地，确保市场供应充足稳定。政府扶持农民扩大生产规模，建立冷链物流系统，减少运输损耗。工程还规范市场管理，打击哄抬价格行为，让老百姓买得放心、吃得安心。

工程的意义

菜篮子工程让城市居民一年四季都能买到新鲜实惠的农产品。农民通过订单农业获得稳定收入，生产积极性提高。工程还推动农业现代化，推广科学种植养殖技术。如今，全国各大城市都有专门的供应基地，像北京的“菜篮子”基地每天能供应上千吨蔬菜，满足市民日常需求。