高压锅手把上冒气可以吗?

高压锅手把上冒气是正常现象，说明锅内压力已达到设定值。安全阀会自动排气，保持压力稳定。使用时要注意蒸汽方向，避免烫伤。烹饪完成后，需等待压力自然下降或手动放气再开盖。定期检查安全阀和密封圈，确保功能完好。

注意事项

冒气时不要强行开盖，容易引发危险。锅内食物量不宜超过容量三分之二，防止堵塞排气孔。每次使用前检查手把是否对准锁扣位置，确保密封良好。长时间不用的高压锅，要存放干燥处，避免零件生锈。蒸汽喷出时，手和脸要远离锅体上方。