豆干放冰箱多久?

豆干放冰箱可以保存3到5天。未开封的豆干保质期较长，开封后需尽快食用。用保鲜袋密封能延长保存时间，避免串味。豆干表面发黏或变色就不能吃了。夏季高温时最好2天内吃完，防止细菌滋生。冷冻保存可以放1个月，但口感会变硬，解冻后建议尽快食用。

豆干保存技巧

豆干买回家后不要直接放冰箱，先沥干水分。用厨房纸巾包裹豆干，再装入密封盒，能防止水分过多导致变质。豆干和鱼虾分开存放，避免串味。每次取用后剩余的豆干，要重新密封好再放入冰箱。开封的豆干最好在一周内吃完，确保新鲜安全。