腊月23糖瓜粘指的是什么?

腊月23糖瓜粘是中国北方过小年的传统习俗。人们用麦芽糖或黄米面制成糖瓜，用来祭祀灶王爷。糖瓜粘住灶王爷的嘴，希望他上天多说好话，少说坏话。家家户户会买糖瓜分给孩子，寓意甜甜蜜蜜。有些地方还会把糖瓜抹在灶台上，让灶王爷带着福气上天。

糖瓜的制作与寓意

糖瓜需要反复熬制麦芽糖，直到拉出糖丝。捏成圆形或瓜形后冷却变硬，吃起来又甜又粘。老人常说“二十三，糖瓜粘”，意思是吃了糖瓜来年会顺顺利利。孩子们喜欢用糖瓜互相粘着玩，大人则用它封住灶台，祈求全家平安。这个习俗已经流传了几百年。