节粮度荒是什么时候?

节粮度荒是中国历史上的特殊时期，主要发生在20世纪60年代初的三年困难时期。当时全国粮食严重短缺，政府号召民众节约粮食渡过难关。许多地方实行定量供应，每人每月粮食不足15公斤。农民主动减少口粮，把省下的粮食交给国家。城市居民用野菜、糠麸充饥，甚至食用树皮和观音土。这场持续数年的危机，最终通过全国人民的共同努力得以缓解。

节粮措施

政府采取多项措施应对粮食危机，包括压缩城镇人口、减少口粮标准、推广代食品等。学校组织学生下乡挖野菜，工厂食堂用米糠制作主食。农村实行"瓜菜代"，用南瓜、红薯代替主食。许多家庭自制"杂粮饼"，混合玉米皮、豆渣等食材。这些措施帮助全国人民熬过了最困难的岁月，体现了团结互助的精神。