红九九重庆火锅浓缩底料的保质期是多久?

红九九重庆火锅浓缩底料的保质期一般为12个月，具体看包装标注日期。开封后需冷藏保存，3个月内吃完最佳。高温潮湿环境会缩短保质期，建议阴凉干燥处存放。未开封的底料可放至过期前，开封后若出现异味或结块就不能用了。

保存注意事项

红九九底料开封后要拧紧盖子，避免空气进入。每次取用后用勺子挖，别用沾水的筷子。冰箱存放时别和其他串味食物放一起。一次别买太多，最好小包装分装。过期底料千万别用，煮火锅会影响口感甚至拉肚子。