中秋节的菠萝可以吃吗(秋天的菠萝能吃吗)?

中秋节的菠萝完全可以吃。秋季是菠萝的成熟季节，此时菠萝甜度高、水分足，口感最佳。市场上常见的金钻菠萝、台农17号等品种在秋天大量上市，价格实惠。菠萝富含维生素C和菠萝蛋白酶，有助于消化。选择时挑果身饱满、香气浓郁的最好，冷藏后食用更清爽。

菠萝的食用建议

菠萝削皮后最好用盐水浸泡10分钟，能减少涩味。中秋聚餐时可将菠萝切块做成拼盘，或搭配酸奶、燕麦食用。菠萝不宜与牛奶同食，容易引起腹胀。一次吃200克左右为宜，过量可能刺激肠胃。过敏体质者需谨慎，初次尝试可先吃少量观察反应。