盾刀木菜板怎么样?

盾刀木菜板采用天然盾刀木制作，质地坚硬耐用，不易开裂变形。刀痕恢复快，不易滋生细菌，适合切肉切菜。表面光滑不伤刀具，清洗方便，可直接用水冲洗。长期使用会形成包浆，颜色更温润。许多家庭选择它替代塑料菜板，更环保健康。

盾刀木菜板的使用保养

盾刀木菜板怕长时间泡水，洗后需立起来晾干。避免用开水烫或暴晒，防止开裂。定期用盐或柠檬擦洗，可去味杀菌。不要切骨头或冻品，避免留下刀痕。使用3-5年后可打磨翻新，继续使用。存放时保持干燥，避免潮湿发霉。