人参种植几年可以成熟采摘?

人参种植需要4到6年才能成熟采摘。园参种植周期较短，4年左右可收获；林参生长较慢，需要5到6年。人参根部会逐年增粗，年限越长，药用价值越高。种植时需选择阴凉湿润的环境，避免强光直射。土壤要求疏松肥沃，排水良好。种植期间要定期除草施肥，确保人参健康生长。

人参的采摘时机

人参一般在秋季成熟，此时根部养分积累最充分。采摘时需小心挖取，避免损伤根部。新鲜人参可晒干或直接入药，晒干后保存时间更长。野生人参生长周期更长，可能需要10年以上才能采摘。人工种植的人参因管理得当，生长速度更快，品质也更稳定。