红薯怎么样储存才能保鲜时间长?

红薯要放在阴凉通风处，温度最好在10到15度之间。不要用塑料袋密封，容易捂烂。可以铺在纸箱里，每层用报纸隔开，避免挤压。刚挖出的红薯不要马上储存，晾晒几天再保存。储存期间要定期检查，挑出发霉或变软的。红薯和苹果放在一起，能延长保鲜时间。

储存注意事项

红薯怕冷也怕热，温度低于5度容易冻坏，高于20度会发芽。储存环境要干燥，潮湿会导致红薯长毛。不要用水洗红薯，带土保存更耐放。切开的红薯要用保鲜膜包好，冷藏3天内吃完。红薯和洋葱、大蒜不能放一起，会互相影响味道。