番茄有雪花斑点能吃吗?

番茄表面有雪花斑点大多是低温冻伤或水分不均造成的。这类斑点不影响食用，只要番茄没有腐烂、发霉或变软，就可以正常吃。冻伤的番茄口感可能稍差，但营养损失不大。建议尽快食用，避免进一步变质。如果斑点伴随异味或黏液，说明已腐败，必须丢弃。

番茄斑点原因

番茄斑点可能由多种因素引起，比如冷害、病虫害或机械损伤。冷害会让果皮出现水浸状斑块，病虫害则形成不规则斑点。运输中的挤压也会留下淤青。购买时选择表皮光滑、无软烂的番茄，存放时避免冰箱冷藏（低于10℃），常温保存更佳。