时间:01-18人气:22作者:人生如扯蛋
三沟一河酒产自辽宁省,具体包括辽南地区的三沟酒和辽北的一河酒。三沟指大洼沟、盘锦沟和营口沟,一河指辽河。这些地方水质清澈,土壤肥沃,适合酿酒。三沟一河酒以高粱、小麦、玉米为原料,采用传统工艺酿造。酒体醇厚,香气浓郁,在当地很受欢迎。
三沟一河酒的特点
三沟一河酒属于浓香型白酒,酒精度数在50到60度之间。酿造时使用老窖池发酵,时间长达3个月。酒液清澈透明,入口绵甜,回味悠长。当地人常在节庆时饮用,也用于送礼。近年来,三沟一河酒还开发了低度版本,吸引年轻消费者。
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