螺蛳养几天可以吃?

螺蛳买回家后，需要用清水静养2到3天让它们吐出泥沙。每天换水2次，保持水质干净。养螺蛳的容器不要放油盐，避免螺蛳死亡。如果螺蛳活动缓慢，可以滴几滴香油帮助吐沙。养好后螺蛳外壳干净，肉质紧实，即可烹饪食用。

养螺蛳的注意事项

螺蛳养的时间不宜超过3天，否则容易死亡。水温最好控制在20度左右，避免阳光直射。养螺蛳的水可以用河水或自来水，但自来水需要晾晒一天去除氯气。如果发现螺蛳漂浮不动，可能是已经死亡，需要及时捞出丢弃。