吉县特产是什么?

吉县最著名的特产是苹果，尤其以红富士苹果闻名。这里的苹果皮薄肉厚，甜脆多汁，每年秋季大量上市。除了苹果，吉县还盛产核桃和红枣，核桃仁饱满，红枣香甜。当地还有手工制作的柿饼，用传统方法晾晒，口感软糯。吉县的花椒也很有名，麻香浓郁，是烹饪的好调料。

吉县特产的来源

吉县地处黄河岸边，气候温和，土壤肥沃，特别适合果树生长。苹果园遍布山坡，果农采用自然种植方式，不催熟不打药。核桃树生长在沟壑地带，果实经过充分日晒。红枣来自村庄里的老枣树，村民手工采摘晾晒。花椒则种植在向阳的山坡上，阳光充足，香味更浓。这些特产都带着黄土高原的独特风味。