电热水壶空烧会自动断电吗?

电热水壶空烧时会自动断电。壶底有温控器，检测到温度异常就会断电。干烧几秒后，温控器触发断电保护，避免损坏。大多数电热水壶都有这种防干烧功能，使用时更安全。但频繁干烧会缩短温控器寿命，建议加水再使用。

防干烧原理

电热水壶的防干烧依靠双金属片或磁控开关。水温升高到100度时，双金属片变形断开电路；磁控开关则通过感应水位控制通断。这些设计让电热水壶在缺水时迅速断电，防止起火或爆炸。使用时要注意水位，不要低于最低刻度线。