蘑菇的繁殖方式是怎么样的?

蘑菇通过孢子繁殖，孢子成熟后会随风或水流散播。孢子落在潮湿环境中会萌发成菌丝，菌丝交织成菌丝网络。当环境适宜时，菌丝网络会长出子实体，就是我们看到的蘑菇。蘑菇的子实体会释放更多孢子，完成繁殖循环。有些蘑菇还能通过菌丝分裂或断片繁殖，比如平菇可以直接切下菌丝种植。

蘑菇的生长条件

蘑菇喜欢温暖潮湿的环境，温度一般在20到30度之间。蘑菇生长需要充足水分，但积水会导致腐烂。蘑菇的养分来自菌丝分解的有机物，比如木头、土壤或粪便。不同蘑菇的寄主不同，香菇长在木头上，羊肚菌长在地下。人工种植时，农民会用木屑或麦麸作为培养料，模拟蘑菇的自然生长环境。