婚宴10人桌一般几个菜合适?

婚宴10人桌一般安排8到10个菜比较合适，包括冷盘、热菜、汤羹和主食。冷盘可以放4道，比如卤味、凉拌菜；热菜4道，红烧肉、清蒸鱼等；汤羹1道，像鸡汤或鱼汤；主食1道，米饭或面条。这样搭配荤素结合，宾客吃得满足。

菜品搭配建议

婚宴菜品要注意口味多样，避免重复。可以安排2道海鲜，如虾和蟹；2道肉类，如排骨和鸭肉；2道素菜，如时蔬和菌菇；再加1道汤品和1道甜点。分量要足，每道菜够10人分，不够可以加盘。宾客有老人孩子，菜式要软烂易嚼。